Bar Pastrana - Americana

Calientes con salsa alioli

Ideal para 6 comensales
Fingers de pollo, fingers de queso, aros de cebolla, alitas bbq y patatas fritas

Mitad brava y mitad alioli

Con nuestra salsa única

Brava y alioli mezcladas

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso edam fundido, huevo frito, cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha y cubierta de queso edam fundido

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, queso roquefort, rulo de cabra, cebolla dulce a la plancha, queso edam fundido cubierto por hojas de lollo verde, rodajas de tomate, un toque de alioli casero, queso philadelphia untado y cebolla crujiente

Pan brioche tostado, un toke de mostaza de d´jion, triple de carne, triple de queso cheddar, cebolla dulce cruda, pepinillo y terminada con un chorro generoso de nuestra salsa burger pastrana.

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, cubierta de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera

Nuestra ilustre más brava
Pan rústico tostado, 150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, patata asada enchilada, cebolla dulce a la plancha, queso cheddar fundido cubierto con hojas de lollo, rodajas de tomate, pepinillo agridulce, un toque de nuestra salsa brayonesa, queso philadelphia untado y cebolla crujiente

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha

150gr más 150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, quesos edam, cheddar fundidos, huevo frito, cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera

Pan rustico tostado, ½ libra de carne excelente, 100% ternera española hecha al punto del chef, queso edam fundido, tiras de beicon frito, huevo a la plancha, pepinillo agridulce, queso philadelphia, cebolla crujiente y buen toque de salsa burger Pastrana

150gr más 150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, cubierta de quesos edam y cheddar fundidos

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha, beicon, queso edam fundido, cubierto de rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga cortada en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera

150gr de carne excelente, 100% ternera española hecha a la plancha con nuestra salsa bbq, cubierta de beicon, aros de cebolla, queso cheddar fundido, queso philadelphia untado y cebolla crujiente

Jamón york, queso edam fundido, beicon, rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Queso edam fundido, huevo a la plancha, rodajas de tomate, cebolla dulce, atún en aceite, espárragos blancos, lechuga en tiras muy finas y un toque de nuestra mahonesa casera entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Deliciosa pechuga de pollo fresca hecha a la plancha, cubierta por queso edam fundido, rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga en tiras muy finas y un toque de alioli casero entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Jamón york, queso edam fundido, jamón york entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Jamón york, queso edam fundido, beicon, huevo a la plancha, rebanada de pan, rodajas de tomate, cebolla dulce, lechuga en tiras muy finas, atún en aceite, espárragos blancos y un toque de nuestra mahonesa casera entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Queso edam, rulo de cabra, queso fresco de Burgos, segunda capa de queso edam, todo fundido a la plancha, cubierto de hojas de lollo verde, rodajas de tomate, cebolla a la plancha y un toque de salsa del Mediterráneo entre rebanadas de pan tostado con mantequilla

Jamón york, queso edam fundido, huevo a la plancha entre rebanadas de pan tostado con mantequilla